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インドネシア アチェ アルールバダ100g
¥900
SOLD OUT
原産国
インドネシア
標高
1500〜1600m
エリア
スマトラ島 アチェ州 タケンゴン
品種
ティムティム、アテン
農園名
約400戸の零細農家
生産処理
スマトラ式
ブラッドオレンジやレッドアップル、爽やかなフルーティさとマンデリンらしいアーシーさも感じられます。フレーバーの明瞭さ、明るさが印象的なのも、アチェ州の特徴です。
甘さの質感も爽やかで良く、全体的にはフルーティかつ、マンデリンらしさも残した、親しみやすい
深すぎない軽やかな仕上がりになっております。
あまり深過ぎず、焙煎しております。
煎りたてのお豆が、爽やかな酸味から日々丸みを増す、やわからな甘さと酸味の変化をお楽しみください。
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